Справка по итогам проверки организации горячего питания в столовой
Цель проверки: Организация питания учащихся, соблюдение всех санитарных норм по Санитарно-эпидемиологическим требованиям. Сроки проверки: 19.01. -22.01.2022 г. В ходе проведения проверки осуществлены следующие мероприятия: 1. Проверка соответствия реализуемых блюд утвержденному меню. 2. Проверка санитарно-технического содержания обеденного зала. Проверкой установлено: с учетом возраста учащихся в меню соблюдены требования санитарных правил по массе порций блюд, их пищевой и